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诗文 银杏芦笋
释义

银杏芦笋

银杏芦笋的用料

银杏 150克 芦笋 150克
红菜椒 20克 橄榄油 少许
盐 少许 糖 少许
水淀粉 少许

银杏芦笋的做法

步骤1

将银杏从包装袋中取出漂洗干净;芦笋切段、红菜椒切丝;

步骤2

Lagostina拉歌蒂尼煎炒锅预热,放入橄榄油,再将银杏、芦笋和红椒丝放入锅内;

步骤3

盖上锅盖,开中火;

步骤4

待锅边冒蒸气后,打开锅盖,加入盐和糖调味,最后加入水淀粉勾芡下即可。

银杏芦笋的烹饪技巧

烹饪秘诀: 1、热锅冷油,天然不粘无油烟:可预先加热,用水珠实验确认:筷子沾水甩入锅中,水呈透明水珠跳动,即说明已预热完成。 2、推荐使用拉歌蒂尼阿卡米亚煎炒锅:3D立体加热,免翻炒。

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更新时间:2024/11/22 9:10:40