咖喱鸡丁

想着让孩子吃的营养均衡点，这样黄色、红色、绿色也都有，家里也就这么点菜，那就随便搭搭吧！呵呵这个菜出来之后也可以和白米饭炒着吃，孩子吃起来也美味，营养也都有了！

咖喱鸡丁的用料

鸡胸脯肉适量

玉米粒适量

胡萝卜粒适量

芹菜粒适量

料酒适量

鸡蛋清一个

黑胡椒适量

生粉适量

五香粉适量

油盐酱糖适量

咖喱鸡丁的做法

步骤1

肌肉切丁，放点料酒、生抽，生粉，蛋清，黑胡椒粉，腌制会

步骤2

胡萝卜，玉米，芹菜，切丁备用

步骤3

油锅放姜、葱，倒入鸡肉，炒起来；装盘

步骤4

油锅，放入三色丁，继续炒；先放胡萝卜，然后玉米粒再芹菜；按熟易程度放；

步骤5

倒入先前炒过的鸡肉，放点十三香，盐，糖（微量）继续翻炒，加点水

步骤6

差不多出锅前到点咖喱粉，翻炒出锅

步骤7

成品图！不算太美，只能说营养挺全面！呵呵^_^

做菜不像烘培，所以我都没有具体克数，就凭感觉的放吧，做吧！出来好吃就行！嘿嘿