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诗文 鸡蛋豆腐羹
释义

鸡蛋豆腐羹

早起去买菜,大叔在卸货都没时间搭理我!中午用微波炉的时候阿姨都朝我投来崇敬的目光啊!就是切红萝卜的时候把手给切了呜呜呜

鸡蛋豆腐羹的用料

内酯豆腐 半盒 红萝卜 半根
新鲜香菇 一朵 鸡蛋 2个

鸡蛋豆腐羹的做法

步骤1

没拍步骤,捂脸~所有材料切丁,红萝卜切小一点哦不好熟!

步骤2

打两个蛋,加1.5倍水,搅拌好不要太猛慢慢打,捞起浮沫。加点盐

步骤3

丁和蛋液混合,最好没过材料。

步骤4

最后加入豆腐,筷子夹一下就好了,不需要碎,你喜欢也没关系搭

步骤5

最后盖上微波炉盖子 ,打开气孔,放到微波炉叮5Min!拿出来还在咕噜咕噜呢,小心烫哦

鸡蛋豆腐羹的烹饪技巧

这是一个人的量,还多了点儿,大家酌情增减了。其他材料也可以的,虾仁虾米香菜玉米粒黄瓜粒

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:15:10