土豆小炒肉
儿子喜欢的简单家常菜
土豆小炒肉的做法
步骤1
土豆皮切条，用水洗过一遍沥干
步骤2
瘦肉切片加盐、鸡粉、生粉，然后加少许水抓匀入味二十分钟
步骤3
锅中热油加入土豆条翻炒，中途加适量的盐
步骤4
翻炒一会后加肉片炒匀，然后加水没过材料，加盖子焖一小会
步骤5
最后加入芹菜炒匀即可出锅土豆小炒肉的烹饪技巧
喜欢吃肉的可以加多点