巧克力饼干

巧克力饼干的用料

步骤1

黄油室温融化加红糖白糖搅匀

步骤2

分两次加入打匀的鸡蛋，每次都要完全融合

步骤3

黄油糊中筛入高低粉及泡打粉小苏打和香草精，这个搅匀的过程有点痛苦但很快能混合成漂亮的面团

步骤4

在面团中放入巧克力豆再搅拌均匀盖上保鲜膜冰箱一整天冷藏

步骤5

拿出冷藏好的面团压成遍遍的饼干样子烤箱180度15-20分钟完成，一定要预热

一定要在冰箱放满一整天，这样才容易烤好

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