猪肉青椒馅饼
我Meng哥比较爱吃肉、爱吃面食
猪肉青椒馅饼的做法
步骤1
面粉加水适量、和成面团。醒20分钟左右即可。
步骤2
猪肉、青椒切成小丁、葱姜切末。放些菜吃起来不那么油腻、根据自己喜好选择各种菜都可以。放入油、盐、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、味精、鸡精、把馅料调和均匀备用。
步骤3
擀好皮子、根据自己喜好选择大皮子、小皮子。我比较喜欢小皮子，比较爱熟。
步骤4
包好、背面擀成饼状
步骤5
平底锅、电饼档都可以、煎至两面金黄即可猪肉青椒馅饼的烹饪技巧
适用于各种馅饼