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诗文 樱桃奶油松饼
释义

樱桃奶油松饼

做一个甜美的夹心松饼,早餐不单调。

樱桃奶油松饼的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 1个
牛奶 100ML 酵母粉 1克
糖 一大勺 打发鲜奶油 适量
樱桃 若干

樱桃奶油松饼的做法

樱桃奶油松饼的做法图解1

步骤1

小煎锅是煎饼利器。
樱桃奶油松饼的做法图解2

步骤2

做饼的原料,牛奶,低筋面粉,酵母粉,糖。
樱桃奶油松饼的做法图解3

步骤3

把糖放入30ML牛奶中,加热煮至40度不到的温热,加入1克的酵母粉,备用。
樱桃奶油松饼的做法图解4

步骤4

低筋面粉和蛋,70ML鲜奶拌匀,再与3中的牛奶拌匀,放置30分钟备用。
樱桃奶油松饼的做法图解5

步骤5

小煎锅一个,刷油,把面糊倒入一勺,煎熟后翻面,一共煎两片。
樱桃奶油松饼的做法图解6

步骤6

樱桃去核,切成两半,鲜奶油加糖打发。取一片煎好的饼,抹上奶油,加上樱桃,再加上另一片,重复加料,OK。

樱桃奶油松饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:53:02