蒜香烤墨鱼仔
蒜香烤墨鱼仔的做法
步骤1
墨鱼仔洗净，开花刀，用黄酒腌15分钟
步骤2
蒜和姜切碎
步骤3
辣椒切碎，加入适量的油和盐静置一会
步骤4
烤盘铺上一层锡箔纸，再把墨鱼仔摆好，将调好的蒜姜料放在墨鱼仔里
步骤5
烤箱中层，200度烤15分钟，一分钟不到就飘满了蒜香味
步骤6
烤好后撒上葱花就可以开吃了，汤汁用来泡饭是极品呀