剩米饭的华丽变身
以往的剩米饭都是用来蛋炒饭，酱油炒饭的。今天来个不一样的，把米饭做成造型，蘸上蛋液，放锅里面炸。没想到味道还不错。成品更像鸡块。
煎米饭的做法
步骤1
准备一点点热水把盐放里面。倒进米饭里拌匀。
步骤2
用心型的模具做出造型，造型一定要压实，要不然蘸蛋液的时候容易散开。
步骤3
鸡蛋里面加入胡椒粉打散。
步骤4
把做好造型的米饭放进去，均匀的裹上蛋液，然后在表面一层撒上一点点白芝麻。
步骤5
锅里面油烧热后放入米饭炸制金黄色捞出控油即可。
步骤6
直接吃也可以，蘸上番茄酱更好吃哦！像不像鸡块。
步骤7
确实很好吃。