网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 小馄饨之白萝卜馅
释义

小馄饨之白萝卜馅

小馄饨也叫淮饺、绉纱馄饨,是江淮地区汉族名小吃,皮薄馅嫩,味美汤鲜。因为皮薄,里面的馅能透过皮而看到,外加小馄饨表面皱皱的,谐音为“绉”,所以也称其为绉纱馄饨。冬天的早晨能在床上赖一分就是一分,包些馄饨放着 吃起来方便 也可以允许我们在床上赖一会儿

白萝卜的用料

五花肉 白萝卜 1个
蘑菇 4.5个吧 小葱 适量
姜 适量 花椒粉 适量
盐 适量 香油 适量
酱油 适量

白萝卜的做法

小馄饨之白萝卜馅的做法图解1

步骤1

小葱切碎 姜末准备好 用量根据大家喜好来添加??
小馄饨之白萝卜馅的做法图解2

步骤2

白萝卜切碎,看我的刀工
小馄饨之白萝卜馅的做法图解3

步骤3

把白萝卜用纱布包起来把里面的水汁挤出,要用力 、不然馅有很多水 ??把肉和白萝卜放一起剁
小馄饨之白萝卜馅的做法图解4

步骤4

放些蘑菇 家里就这两个了 全部放进了
小馄饨之白萝卜馅的做法图解5

步骤5

放进容器里,放入喜欢的佐料,味道可以根据自己的喜好
小馄饨之白萝卜馅的做法图解6

步骤6

开始包了,我是买的小馄饨皮,包好后放进冰箱冰一会
小馄饨之白萝卜馅的做法图解7

步骤7

看我包的还可以吧(第二次包小馄饨,对于卖相还是比较满意的)

白萝卜的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/21 23:59:52