惠来虾枣
心血来潮突然想吃家乡菜，所以
惠来虾枣的做法
步骤1
虾退壳，剁成泥，猪肉也剁成泥
步骤2
改成刀背剁，这样做出来的口感Q
步骤3
加入盐，味精，两个蛋清，和匀，最后加入生粉，比例自己把握
步骤4
锅热油后转小火，开始下虾泥，等差不多金黄时起锅
步骤5
成品，吃上一口满满家乡味