诗文 | 杂粮馒头 |
释义 |
杂粮馒头杂粮馒头的做法步骤1 酵母粉适量用温水化开,将所有材料混合在一起,加入适量纯牛奶揉成光滑面团步骤2 杂粮粉和面,颜色果然与众不同啊, 然后就开始等待发酵,发酵时间根据面团多少,外界温度来决定的,我这里材料这个温度大约一个多小时就发好了步骤3 面发酵好后把它揉捏成你想要的形状就可以了,今天时间冲忙就简单做这样了, 冷水上屉开始蒸馒头喽步骤4 大火烧开,小火慢蒸20分钟左右,关火后不要立即掀开,不然表皮会塌下去,不好看了,等个三五分钟在掀开。当然中间过程也不能掀开看哦,不然蒸不熟的。当当当,全麦馒头出锅喽,先来个全身照集体照步骤5 再来个特写步骤6 再来一张步骤7 哈哈,可以PK全麦面包了有木有? 口感粗糙,入口满满都是粮食的味道,当然喜欢吃杂粮的小伙伴们,也可以自己DIY,随意搭配自己喜欢的杂粮粉,我是刚好买了这些就做喽,相信自己动手做的,绝对要比外面买的营养健康的多,还乐趣无穷哦杂粮馒头的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。