诗文 | 花椒油豆角捞面 |
释义 |
花椒油豆角捞面每年到夏天的时候,妈妈都会给我们做花椒油泼豆角捞面,可好吃了。如今我早已学会,每年会做给妈妈吃。 花椒油豆角捞面的做法步骤1 主料备齐步骤2 豆角洗净切手掌长的节步骤3 烧开水放进豆角煮熟步骤4 捞出过凉,准备切3-5厘米段步骤5 锅内热油把花椒炸糊即可关火步骤6 趁热浇在豆角上,然后放入盐、鸡精、香油、味极鲜调拌均匀步骤7 (煮面条环节省去........N个字)面条捞出过凉,盛入大碗里,再放上调拌好的花椒油豆角(吃的是花椒油的味儿)步骤8 混合调拌均匀即可享用了,(注重色泽的朋友可以多放一些生抽提色)花椒油豆角捞面的烹饪技巧 |
随便看 |
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