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诗文 油闷茄子
释义

油闷茄子

油闷茄子的用料

茄子 一根 蒜 适量
白糖 适量 酱油 适量
盐 少许

油闷茄子的做法

步骤1

茄子切块

步骤2

锅中放油加热到六分热加入拍扁的蒜

步骤3

以次放入茄子,水,白糖,酱油,和少量的盐。

步骤4

盖上锅盖烧制到发软
油闷茄子的做法图解5

步骤5

起锅收汁即可

油闷茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:16:50