香蕉蛋糕
香蕉放坏了总是不好，拿来做蛋糕又营养又健康，香蕉要熟透一些 不然香蕉不易捣成均匀的泥，这是第二次做香蕉蛋糕 第一次放了些许蔓越莓干 味道也不错
香蕉蛋糕的做法
步骤1
准备材料，香蕉要熟，把香蕉捣烂成泥。我选的香蕉偏大200多克。步骤2
把糖粉加入香蕉泥（差不多是糊了）搅拌均匀步骤3
将鸡蛋液加入上述混合物中搅拌均匀步骤4
牛奶和调和油混匀 加入混合物搅匀步骤5
低粉与泡打粉过筛 加入混合物中搅匀
步骤6
将烤箱预热，模具内侧刷一层油 再将搅拌均匀的混合物倒入模具，180度烤35-40分钟（烤箱刻度不是很细致，我烤了不到40分钟）