诗文 | 蜜汁奥尔良烤鸡翅 |
释义 |
蜜汁奥尔良烤鸡翅放假自己坐着吃~炒鸡好吃!!!(≧?≦) 蜜汁奥尔良烤鸡翅的做法步骤1 鸡翅洗干净装入盆中步骤2 鸡翅正反面划三道,这样好入味步骤3 这是我用的腌渍料~步骤4 腌渍料兑水,倒入鸡翅中步骤5 倒入料酒,去除腥味步骤6 放入老抽,这样烤出来的鸡翅颜色好步骤7 加入十三香和花椒粉步骤8 葱姜切好,建议多放,这样感觉能入味去腥步骤9 加入辣椒粉,我个人喜欢吃辣,这步适个人口味定步骤10 所有材料拌匀,红彤彤的感觉颜色好漂亮~哈哈哈(≧?≦)腌一个晚上步骤11 烤盘铺上锡纸,放下层,接烤翅滴下来的油,用烤架烤鸡翅,这样鸡翅比较脆步骤12 烤前现在第一面刷上蜂蜜,我喜欢孜然味,又在表面撒了一层孜然步骤13 烤箱180度预热,然后烤20分钟步骤14 翻面继续烤20分钟,我家烤箱功率真的是很小,我没用过大烤箱,不知道你们的烤箱是不是也需要这么长时间(; ̄ェ ̄)我还会再翻面烤第三次,烤10分钟,这样表面会脆~步骤15 这样烤好就可以吃啦!!!!大家有什么不懂的问题可以留言,我会回复大家的,有意见也可以一起交流~蜜汁奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧大家的烤箱功率不一样所以烤制时间仅供参考哦,我的是最小的那种烤箱,功率小,所以用时较长~大家注意不要烤糊了!!! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。