雪菜番茄肉丝面窜条
每当我不想吃饭时，馄饨和面窜条是我的首选，今天用番茄雪菜肉丝和秀珍菇做的这个面窜条，番茄酸酸的加上雪菜和菌菇的鲜美，融合在一起的口感真的太美妙了，很开胃呢~
雪菜番茄肉丝面窜条的做法
步骤1
准备好面窜条（每个地方叫法不同，这是比较粗的面条，我们这里叫做面窜条）
步骤2
三个番茄
步骤3
秀珍菇
步骤4
雪菜和肉丝
步骤5
先把番茄洗净切小块
步骤6
锅里加入水烧开后把肉丝汆烫一分钟后捞出洗净，沥干备用
步骤7
冷锅热油加入番茄翻炒片刻
步骤8
番茄炒至发软出水时加入肉丝一起翻炒
步骤9
再加入雪菜一起翻炒片刻
步骤10
一次性加入开水烧开
步骤11
烧开后加入秀珍菇一起煮一会儿
步骤12
锅里加入面窜条
步骤13
盖上锅盖煮几分钟，至面窜条煮熟
步骤14
最后加入适量盐（雪菜本身有咸味，盐的用量根据自己口味添加）
步骤15
美味的雪菜番茄肉丝面窜条完成了，酸酸的鲜鲜的，口感特别好~~雪菜番茄肉丝面窜条的烹饪技巧
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