苹果玫瑰花
一直很想着这个苹果玫瑰花了，可一直就没去完成；这不前期运气特好，连中两箱水果，终于下定决心尝试了；这个看似很简单的苹果玫瑰花，真正想要做好它，却也不是那么容易呢~~~
遗憾的是：这苹果玫瑰花刚出炉一会，还未等及拍照呢，那边家中来了小客人，看到后喜欢的不得了，直接吃了，所以我的成品照就泡汤了~~~
苹果玫瑰花的做法
步骤1
准备好所有食材
步骤2
苹果清净切簿片备用
步骤3
蜂蜜与细砂糖倒入小锅中
步骤4
加适量清水，煮成糖水
步骤5
放入苹果片煮一会儿，变软即可
步骤6
捞出苹果片沥干水份
步骤7
低粉过筛+葵花仔油+10克煮苹果的糖水
步骤8
和成面团，松驰半小时
步骤9
擀成长方形簿片，再切成2cm左右宽的长条
步骤10
取一面片放在案板上
步骤11
再将沥干水份的苹果片按左右方向均匀摆上
步骤12
从一端卷起，收口处捏紧
步骤13
依次做好，放入模具中
步骤14
送入预热好的烤箱中下层：170度上下火
步骤15
烤20分钟左右
步骤16
时间到，取出烤盘，撒上少许糖粉装饰即可苹果玫瑰花的烹饪技巧
1、苹果最好选择个大红色的，更漂亮；我的苹果选错了，所以成品色泽不显 2、苹果片切片需厚簿适中，这样利于卷起成型 3、苹果片煮好后，一定要沥干水份或是用厨房纸吸干 4、烘烤时间和温度仅供参考，请自行掌握