鸡蛋煎糍粑
南方人过年一定要吃的糍粑
鸡蛋煎糍粑的做法
步骤1
选一块糍粑
步骤2
花生白糖舂融
步骤3
一个鸡蛋打散
步骤4
糍粑切片，不要太厚
步骤5
花生不放油热锅小火炒香，有耐心别炒糊
步骤6
糍粑均匀裹上蛋液
步骤7
小火炸，记得半分钟左右翻面
步骤8
炸至金黄出锅控油
步骤9
装盘，开吃
步骤10
蛋香酥脆，肉嘎桑也很爱呢。