名字 | 彭永成 |
解析 | 彭永成 【介绍】: 工程师。 男,1936年5月出生,广东东莞人。在广州市轻工研究所任职。广东省劳动模范。 广州糖酒工业学校毕业。 主要贡献:从事食品加工研究工作,参加研制的"速溶咖啡"填补了国内空白,获广州市科技成果二等奖、轻工业部科技成果四等奖。负责研制的"食用乳化剂-未蒸馏单脂肪酸甘油酯",获广州市、广东省科研成果三、四等奖;"分子蒸馏单脂肪酸甘油脂",填补了国内空白,投产後获较大经济效益,获广州市轻工业局新产品二等奖;"KD-4主食面包改良剂",质量已达到国外同类产品水平,投产後获较大经济效益,获广州市科技成果四等奖。 |
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