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诗文 葱油饼
释义

葱油饼

葱其实还可以多加一点

葱油饼的用料

小麦面粉 300g 葱 60g
色拉油 15g 盐 10g
五香粉 5g 牛奶 200ml

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉叫牛奶和成大面团,表面抹油静置,醒30分钟以上。
葱油饼的做法图解2

步骤2

葱花加盐,香油,一点糖汇匀,最后才记起来拍照。
葱油饼的做法图解3

步骤3

把面团分成小面团,用擀面杖摊成薄薄的椭圆,抹上拌好的葱花,卷起来成长条,再把长条卷成图中形状。
葱油饼的做法图解4

步骤4

把卷好的面团擀成饼,平底锅少量色拉油小火烙,两面金黄后放在厨房纸巾上吸油。
葱油饼的做法图解5

步骤5

切成块状装盘。

葱油饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 5:34:46