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诗文 美味土豆饼
释义

美味土豆饼

美味土豆饼的用料

土豆 300克 水 300克
面粉 200克 盐 3克

美味土豆饼的做法

美味土豆饼的做法图解1

步骤1

主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
美味土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
美味土豆饼的做法图解3

步骤3

加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
美味土豆饼的做法图解4

步骤4

再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
美味土豆饼的做法图解5

步骤5

热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
美味土豆饼的做法图解6

步骤6

翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了

美味土豆饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:56:43