黄金脆薄饼

酥酥脆脆的口感，让人有一种幸福的满足！

黄金脆薄饼的用料

步骤1

主要材料:低筋面粉120g,细砂糖50g,鸡蛋3个，泡打粉5g,黑芝麻适量。

步骤2

把鸡蛋放盆里用打蛋器打发，打发的过程中分三次加入细砂糖。

步骤3

提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上消失，能在碗里的蛋液表面划出纹路，就表示打发好了。然后加入低筋面粉与泡打粉。

步骤4

用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式将面粉与蛋液混合均匀，幅度要大一些，使面粉与蛋液尽快的拌匀成为面糊。

步骤5

用小勺一勺一勺的舀到铺好锡纸的烤盘上 (也可以用裱花袋挤)

步骤6

在上面撒上准备好的黑芝麻

步骤7

放入烤箱 150℃的烤箱，中上层，烤10分钟左右，直到表面金黄色即可出炉

步骤8

酥脆可口的黄金脆薄饼出炉了！

步骤9

装盘亲，你学会了吗？不会可添加我的微信: wz898877947 O(∩_∩)O

每家烤箱不同，因为是薄饼，所以要时刻看好烤箱，以免烤糊哦。

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