香蕉糯米糍
香蕉糯米糍的做法
步骤1
材料大集合，我忘了椰蓉
步骤2
把除椰蓉和香蕉外的所有材料混在一起，搅拌到无颗粒的状态，喜欢甜点的可以多放点糖。一定要搅拌到无颗粒的状态！！
步骤3
然后就是上锅蒸啦～包上保鲜膜，要不然水汽进去会很黏
步骤4
一定要蒸熟，这是没蒸熟的状态步骤5
蒸熟后，拿出来放到另一个碗里冷却，记得盖上保鲜膜，要不然会硬掉！冷却后放到冰箱里冷藏一会儿～
步骤6
最后就是包啦～要记得带上一次性手套哈！香蕉糯米糍的烹饪技巧
想要Q点就放点低粉，少点牛奶。喜欢糯一点的就不要放低粉，多点牛奶。每个人用的糯米粉牌子不一样，吸水性不一样，牛奶适当加减。