椒盐毛芋
第一传菜谱，心情忐忑，传个简单滴下酒菜，小朋友也喜欢
椒盐毛芋的做法
步骤1
选择毛芋用刷子刷干净外面的灰
步骤2
高压锅，水浅浅的没过锅底
步骤3
压15分钟左右后，放凉，也可以用冷水冲过后再剥皮
步骤4
切成任意规则的小块，油可以少放些，这个不太吸油，热油下锅，金黄色起锅
步骤5
撒上椒盐椒盐毛芋的烹饪技巧
毛芋外面刷干净，直接放高压锅里压，15分钟搞定，如果削皮压毛芋有滑滑的粘液，不好操作