红酒炖牛肉
红酒炖牛肉的做法
步骤1
牛腩切块
步骤2
牛腩加料酒飞水
步骤3
热锅蒜瓣洋葱爆香落牛腩炒至上色
步骤4
再落番茄炒到番茄出沙
步骤5
倒入200毫升红酒，再加一碗水，放少许砂糖，少许盐，盖上锅盖炖一小时
步骤6
出锅，阵阵红酒味