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诗文 南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)
释义

南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)

秋天老南瓜熟了,喜欢吃蒸南瓜,面面的,甜甜的。昨天家里蒸了南瓜,一时吃不完,就像起包南瓜汤圆。没有特意准备什么材料,家里有燕麦,花生,芝麻碎,就够了~~~美的很美的很^ω^

南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的用料

糯米粉 250g 老南瓜 半个
燕麦片 半碗 红糖 适量
花生 适量 白糖 适量
纯净水 适量 黑芝麻 适量

南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的做法

南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的做法图解1

步骤1

南瓜切块,去皮,上锅蒸熟。用筷子扎一下,可以轻松穿透就是熟了
南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的做法图解2

步骤2

将南瓜用勺子压成泥,一比一的量混合糯米粉。因为是昨天的南瓜,没有这么多水分,适量加点水。和好面
南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的做法图解3

步骤3

制作内馅。燕麦片裹在保鲜膜里,擀面杖压成碎。
南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的做法图解4

步骤4

燕麦碎放上红糖,稍微放水,和成燕麦泥
南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的做法图解5

步骤5

芝麻碎放入白糖

步骤6

花生用擀面杖压成碎,放入白糖
南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的做法图解7

步骤7

现在是汤圆皮。将南瓜面团搓成长条,切成剂子,就像饺子皮那样
南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的做法图解8

步骤8

将面剂揉成球,用手指挖出小坑
南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的做法图解9

步骤9

全部揉好

南瓜汤圆——燕麦内馅,花生内馅,芝麻内馅(无料理机版)的烹饪技巧

如果有童鞋像做的更精致,可以用牛奶代替饮用水,用奶酪片代替红糖,不爱甜可不放糖,不吃糖可放蜂蜜,自由发挥吧

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更新时间:2024/12/26 2:41:56