小炒肉
小炒肉的做法
步骤1
肉切片 放置碗中 加入豆瓣酱 酱油 料酒拌匀腌制十分钟步骤2
将腌制好的肉片放到锅里炒散 盛出步骤3
将切好的青椒 葱加入适量姜粉 花椒粉炒香 随后倒肉入锅 翻炒 可加入少量水 继续翻炒 随后加鸡精 出锅
| 诗文 | 小炒肉 |
| 释义 |
小炒肉小炒肉的做法步骤1 肉切片 放置碗中 加入豆瓣酱 酱油 料酒拌匀腌制十分钟步骤2 将腌制好的肉片放到锅里炒散 盛出步骤3 将切好的青椒 葱加入适量姜粉 花椒粉炒香 随后倒肉入锅 翻炒 可加入少量水 继续翻炒 随后加鸡精 出锅小炒肉的烹饪技巧 |
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