诗文 | 宝宝辅食-胡萝卜猪肝粥 |
释义 |
宝宝辅食-胡萝卜猪肝粥这道粥适合一岁以上的小朋友。红萝卜补充维生素b,明目,促进消化。猪肝补铁和微量元素。如果给一岁以下的宝宝就把所有的东西打成泥状就可以了。 胡萝卜猪肝粥的做法步骤1 1.把大米洗干净,放入切小块的胡萝卜,倒入几滴核桃油,用高压锅煮熟。步骤2 2.猪肝切小块,泡盐水,去血水,多换几次水,直到没血水出来。 3.小芹菜切末,姜切丝备用。 4.将泡好的猪肝用水煮熟,然后捞起来,剁成末。 5.将煮好的白粥加入猪肝末,芹菜末,姜丝一起继续煮,要煮久一点,主要怕猪肝熟。煮的时候顺便把胡萝卜压烂和小块一点。 6.放入一点点盐,酱油和胡椒粉调味即刻。 我家宝宝喜欢喝稠一点的粥。胡萝卜猪肝粥的烹饪技巧 |
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