诗文 | 滋味豆腐 |
释义 |
滋味豆腐就是想做了,感觉应该很好吃 豆腐的做法步骤1 木耳,黄花菜泡发洗净,肉片放料酒,盐,淀粉腌制片刻,豆腐切成2cm左右的薄片,可以选老点的豆腐,煎起来不容易碎裂,大蒜叶洗净,胡萝卜切片,所有食材来个合影步骤2 先把豆腐煎成两面金黄,不要反复翻面,煎好一面再翻,不会碎裂步骤3 煎好豆腐,可以利用锅里的油煸炒肉片,变色拿出备用步骤4 再另起油锅,煸炒黄花菜和木耳,胡萝卜,放少许盐步骤5 最后把所有食材回锅,放入美极鲜,少许糖,略加水,稍煮一会,让汤汁把食材入味,出锅前放入大蒜叶即可豆腐的烹饪技巧 |
随便看 |
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