| 诗文 | 大盘鸡 |
| 释义 |
大盘鸡大盘鸡的做法
步骤1 先放油,放糖,油冒泡后把过热水的鸡放锅里炒,放料酒和大料。
步骤2 炒的上色后加点水放大葱姜蒜辣椒花椒料酒炖20分钟,放土豆在炖10分钟。
步骤3 最后快出锅时放青椒,盐,味精。大盘鸡的烹饪技巧 |
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