西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤的做法
步骤1
西红柿切好，姜切丝，锅烧热倒入姜丝，然后倒入西红柿煸炒烂，加水。
步骤2
等水烧开的同时，把鸡蛋打碎，烧开后倒入打好的鸡蛋液。加盐，鸡精。
步骤3
出锅，撒上点葱花更漂亮。我只用了一个西红柿一个鸡蛋。水不要太多，用装汤的碗量是最好的，那样汤不多也不少。