减卡路里黄油汉堡面包
减卡路里黄油是减脂黄油，吃起来口感差不多，但对身体更健康哦
减卡路里黄油汉堡面包的做法
步骤1
材料称重，面粉500g，糖40g，牛奶250ml，发酵粉8g，减卡黄油60g，鸡蛋一个，可选（生白芝麻）烤出面包更香哦
步骤2
将除面粉，发酵粉，盐，糖放入台式搅拌机
步骤3
将粉类搅拌均匀！
步骤4
打入一个鸡蛋
步骤5
开启搅拌机放上导流罩至第一档，记住不要高速起机！
步骤6
从导流罩缓慢加入牛奶
步骤7
搅拌至面团顺滑柔软后加入黄油
步骤8
搅拌均匀后将面团放在操作台上
步骤9
盖上保鲜膜发酵20-30分钟，至2倍大小
步骤10
挤出空气后分成100g每个的小团，再次盖保鲜膜发酵20-30分钟至2倍大小，烤箱预热170度
步骤11
完成2次发酵后表面喷适量植物油并撒上白芝麻
步骤12
烤箱170度烤20-22分钟
步骤13
取出晾凉即可，如果想要黄色烘焙色，可在烤制前和中途刷2次蛋液减卡路里黄油汉堡面包的烹饪技巧
黄油室温软化再加入哦，像我这种家里不备牛奶的人，可以用奶粉冲成牛奶哦！