葱爆孜然羊脸肉
葱爆孜然羊脸肉的做法
步骤1
羊脸肉买回来用开水烫一下去除表面油脂和脏物
步骤2
羊脸肉切成条状备用
步骤3
准备好花椒和大料，葱、姜、蒜、红辣椒切成需要的形状
步骤4
锅中倒入底油，小火加热先放入花椒和大料、姜炸香
步骤5
放入孜然和红辣椒炸香
步骤6
再放入葱、姜、蒜爆香
步骤7
加入料酒、一品鲜酱油、糖翻炒均匀
步骤8
调料入味后放入羊脸肉大火快速翻炒加入盐，快好的时候撒入葱段和香菜翻炒几下，最后放入味精提鲜即可
步骤9
炒好的羊脸肉盛入盘中
步骤10
味道鲜美极了配着孜然的味道更加地道
步骤11
羊脸肉非常劲道口感没有的说了
步骤12
送给亲们视吃一下喽！
步骤13
这味道非常熟悉哦！
步骤14
喜欢没有理由哦！