麻婆豆腐（
希望很下饭 佳屁屁学会了吗
麻婆豆腐的做法
步骤1
当当 这就是嫩豆腐喔 无奈刀功太差 哈哈 成了这副模样
步骤2
生姜、大蒜切末末～ 豆瓣酱根据自己的口味决定哦 尽量少放or不放盐 花椒拍碎会更麻麻嗒
步骤3
热锅倒油煸炒香料
步骤4
倒入豆腐 还是小心为好 nuo 你看我这个 丑丑嗒
步骤5
翻滚吧 豆腐 … 温柔对待
步骤6
加水 烧一小会儿 （3-5min左右）出锅时记得?些鸡精再勾芡
步骤7
喵 端上桌前别忘了再撒花椒粉哦 多少依照个人口味噢。这道菜基本用的中火麻婆豆腐的烹饪技巧
注意咸淡 因为豆瓣酱很xian～