三文鱼黑松露椰香意粉
黑松露真是个奇怪的东西, 有些人爱到不行, 有些人闻都不闻...暴风雨过后早餐来个黄油黑松露炒蛋, 或者周末中午来个三文鱼黑松露意粉, 这个周末简直就是完美...三文鱼是熟的肉碎, 瓶装冷藏可以放半年, 黑松露是原装进口, 椰汁是忌廉汁的替代品...好吧, 所有的都是成品, 其实我只是个搅拌工
三文鱼黑松露椰香意粉的做法
步骤1
原料
步骤2
煮好的意面, 过冷水 PS 这是天使面, 比较细的那种
步骤3
黄油少许, 把酱汁调料放一起下锅热一热, 最后放意粉搅拌均匀出锅三文鱼黑松露椰香意粉的烹饪技巧
煮意粉的时候要加盐, 因为后面做酱汁的三文鱼黑松露都自带盐味, 不会加了...PS如果用忌廉汁味道更浓, 可以不加黄油. 如果用椰汁, 味道会更甜