简单易做的香菇木耳焖饭

香菇木耳焖饭的用料

步骤1

事先把香菇和黑木耳用水泡发

步骤2

待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着

步骤3

将香菇切成小丁，黑木耳切成末

步骤4

在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。

步骤5

米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，在加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀

步骤6

再继续把饭焖5分钟就能吃了

1、蒸饭的时候滴入一两滴白醋，会让米饭更可口 2、口味重的人士可以在炒香菇丁和黑木耳的时候加入一点点老抽，看上去颜色也会诱人一些 3、如果大米换成糙米，更适合减肥的人群

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。