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诗文 杂蔬咖喱土豆泥
释义

杂蔬咖喱土豆泥

这道菜背后的故事就是~~~土豆买多了(^皿^)

杂蔬咖喱土豆泥的用料

土豆 3个 杂色蔬菜 2/3包
咖喱 3—4块 牛奶 250ml
盐 适量 色拉油 适量
黑胡椒 少许

杂蔬咖喱土豆泥的做法

杂蔬咖喱土豆泥的做法图解1

步骤1

大土豆2-3个,蒸熟压成泥。咖喱我用了原味的,三块
杂蔬咖喱土豆泥的做法图解2

步骤2

咖喱用牛奶煮化成糊状,牛奶不要多,注意别糊锅
杂蔬咖喱土豆泥的做法图解3

步骤3

把土豆泥和咖喱糊混合,加入适量色拉油及盐(不要问我放多少←_←我都是尝着放)
杂蔬咖喱土豆泥的做法图解4

步骤4

杂蔬可过油可汆水,总之断生就好,别熟得过火,不然影响口感
杂蔬咖喱土豆泥的做法图解5

步骤5

把杂蔬和土豆泥拌匀(手动打蛋器简直是万能搅拌厨具)
杂蔬咖喱土豆泥的做法图解6

步骤6

盛盘开动\^O^/

杂蔬咖喱土豆泥的烹饪技巧

喜欢咖喱的童鞋可以多放点,我放了3块,味道不重

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:11:34