| 诗文 | 红烧肉炖豆角 | 
| 释义 | 红烧肉炖豆角红烧肉炖豆角的做法  步骤1五花肉切块焯水 捞出备用   步骤2起锅放少量油 放入白糖或冰糖小火炒至焦糖色   步骤3下肉炒糖色 上色后放入盐 酱油 老抽 蚝油 炒出香味   步骤4再放入葱姜蒜干辣椒花椒   步骤5炒一会   步骤6入高压锅加水 高压二十分钟   步骤7二十分钟后   步骤8放气三分钟 盛出 把肉放在豆角上 开吃吧! 红烧肉炖豆角的烹饪技巧 | 
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