玛格丽特-抹茶、紫薯

“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”，据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。非常浪漫的饼干，同时也是手残星人必备甜点~”（20个的量）

玛格丽特的用料

步骤1

准备材料

步骤2

黄油室温软化，筛进糖粉，盐，打发至浅黄色

步骤3

熟蛋黄筛成粉末，筛进

步骤4

筛进低筋面粉、玉米淀粉

步骤5

手揉至面团

步骤6

我掐一小团做紫薯，一小团做抹茶，不过紫薯有点失败了，因为那时候比较湿，烤完之后里面不够松化，要是换成干的紫薯粉就成功了

步骤7

搓成一小团，均匀大小

步骤8

用手指按压一下，就会有裂纹

步骤9

170上下管，20分钟，即可

步骤10

入口香脆松化，口感非常棒，重点就是容易成功！

步骤11

随便看

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