诗文 | 东南亚牛肉生菜包 |
释义 |
东南亚牛肉生菜包东南亚牛肉生菜包的做法步骤1 将东莞米粉煮熟(开水中大概1分钟)滤干,然后将辣椒丝,青瓜和柠檬汁与米粉一道混合步骤2 将彻好的牛肉放进一个碗,加入蒜蓉,鱼露,绍兴酒和糖步骤3 炒锅高温(一定要高温)下油,放牛肉炒30秒(不要炒过头), 如果牛肉分成2批来炒,效果更好,出来的牛肉比较嫩步骤4 将做好的米粉,牛肉放到生菜叶,吃的时候沾甜辣酱东南亚牛肉生菜包的烹饪技巧这道做餐前小菜比较合适 |
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