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诗文 香辣梭子蟹(电饭锅版)
释义

香辣梭子蟹(电饭锅版)

香辣梭子蟹(电饭锅版)的用料

梭子蟹 2只 低筋面粉 少许
料酒 少许 李锦记红烧酱油汁 少许
柠檬 半个 老干妈 少许

香辣梭子蟹(电饭锅版)的做法

香辣梭子蟹(电饭锅版)的做法图解1

步骤1

面粉加冷水搅拌成糊状,要稍微厚实点,不会往下滴,用小勺把它均匀抹在蟹的切口处。电饭锅里稍微倒点油,这样不会粘底。把涂好面糊的蟹在锅里摆好。按煮饭键,锅盖上最好盖湿毛巾把出气孔盖住。把红烧汁、料酒、柠檬挤汁、一小勺老干妈,在小碗里调好,备用。15分钟后开锅盖把调好的酱汁用小勺均匀的浇在蟹上,然后盖好锅盖再焖烧15分钟就OK了。

香辣梭子蟹(电饭锅版)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:34:11