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诗文 银耳莲子羹
释义

银耳莲子羹

银耳汤的营养分析; 1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力; 3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效; 4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 .适宜人群; 一般人群均可食用   

银耳莲子羹的用料

银耳 半朵 莲子 若干
红枣 若干 冰糖 少许

银耳莲子羹的做法

银耳莲子羹的做法图解1

步骤1

银耳提前2小时泡发
银耳莲子羹的做法图解2

步骤2

红枣洗净备用
银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

莲子洗净备用
银耳莲子羹的做法图解4

步骤4

泡发后,撕开银耳,去掉蒂结
银耳莲子羹的做法图解5

步骤5

将银耳、莲子、红枣放入电压力锅,加入4-5倍清水
银耳莲子羹的做法图解6

步骤6

按下粥/羹键
银耳莲子羹的做法图解7

步骤7

出锅,满满的胶原蛋白!哈哈

银耳莲子羹的烹饪技巧

亲们,还可以加干桂圆肉和枸杞,很好吃的,以前做过,但我现在是孕妇,所以就没有加。

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更新时间:2024/12/26 0:26:30