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诗文 南瓜汤圆
释义

南瓜汤圆

南瓜汤圆的用料

南瓜 300g 糯米粉 250g
红豆 100g 糖 适量

南瓜汤圆的做法

南瓜汤圆的做法图解1

步骤1

南瓜去皮隔水蒸熟
南瓜汤圆的做法图解2

步骤2

蒸熟的南瓜放入容器内,加入适量的白糖用勺子压成糊状
南瓜汤圆的做法图解3

步骤3

压好的南瓜糊放凉
南瓜汤圆的做法图解4

步骤4

红豆水中煮熟后也同样加糖压成豆沙馅
南瓜汤圆的做法图解5

步骤5

放凉的南瓜糊慢慢的加入糯米粉,揉成面团,面团稍微硬一些
南瓜汤圆的做法图解6

步骤6

我是自己直接从面团上揪下一小块揉成团压成饼状,边缘薄中间后,然后放入适量的豆沙馅
南瓜汤圆的做法图解7

步骤7

豆沙馅包裹到里面然后搓成圆形状
南瓜汤圆的做法图解8

步骤8

锅内倒水烧开后将汤圆放入煮熟,捞出即可

南瓜汤圆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:06:40