葫芦花生汤（云南家常菜）
花生汤是云南家常菜的汤里非常常见的汤，还可以煮瓜尖、卷粉等等～。用料理机把生花生打碎即可。 厨娘坐标：云南省红河哈尼族彝族自治州。需要代购云南特产的小伙伴可以加我微信：Liu_luolin
葫芦花生汤（云南家常菜）的做法
步骤1
葫芦去皮 洗净
步骤2
切片
步骤3
水烧开，放油。我用的是少量猪油，可以用植物油。然后放葫芦片。
步骤4
葫芦煮熟后，放入打碎的生花生。我的是一次打了很多，让冰箱冻着。
步骤5
花生汤煮的比较稠的时候 放少量盐 即可
步骤6
OK～可以吃啦！葫芦花生汤（云南家常菜）的烹饪技巧
是用生的花生打碎哟！！！