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诗文 板栗腊肠焖饭
释义

板栗腊肠焖饭

这个是用油葱酥的做法,便甜,有点台式卤肉饭的味道!全家人都很爱吃!还省事儿

板栗腊肠焖饭的用料

腊肠 1根 板栗 十多颗吧,多少随意
胡萝卜 随意,我放三分之一根 洋葱 半个

板栗腊肠焖饭的做法

板栗腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

把腊肠切薄片、其他切丁!我的板栗是熟的!如果是生的就切小点!洋葱切小点
板栗腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

锅里放油,把洋葱下下去,小火煸炒!一直到炒干为止
板栗腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

洋葱炒成这样就可以了.
板栗腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

接着下腊肠和胡萝卜,(如果板栗是生的的话也在这一步下板栗)多炒一会儿,直到腊肠变透明!然后下白糖…多放点糖,把糖炒化
板栗腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

放生抽就可以,放五香粉。再放点盐…比平时炒菜咸些,不然做好饭会淡
板栗腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

淘米,平时做米饭的水量!我喜欢粒粒分明的,所以不泡米.如果喜欢软糯的可以提前半小时泡米
板栗腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

把刚才炒好的食材倒进锅里…铺平就行
板栗腊肠焖饭的做法图解8

步骤8

铛铛铛~等高压锅把米饭做熟!开锅略一搅拌!味道超级棒!

板栗腊肠焖饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:27:21