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诗文 冬瓜玉米胡萝卜排骨汤
释义

冬瓜玉米胡萝卜排骨汤

此汤味道清淡,利于清热

冬瓜玉米胡萝卜排骨汤的用料

排骨 10块左右 小葱,姜片,花椒(最好是青花椒) 适量
胡萝卜 一根 冬瓜 适量
玉米粟 一根

冬瓜玉米胡萝卜排骨汤的做法

步骤1

排骨洗净凉水放锅煮十分钟左右,去除血沫

步骤2

把原来的水倒掉,排骨冲洗干净放入锅内,添入足够的水(凉热都可),放入姜片,加一点点盐,煮半小时
冬瓜玉米胡萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

半小时之后带汤汁倒入高压锅内,放入料包(少放青花椒,多了会影响口感)切葱段,葱段一定要长(本人不喜欢吃葱,所以熟了之后要捞出来扔掉),冬瓜胡萝卜切滚刀块,玉米切小块放入锅内
冬瓜玉米胡萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

按下排骨键,炖半小时,再焖十分钟,即可

冬瓜玉米胡萝卜排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:54:16