肉丸子面条

月子后第一次下厨，想和老公回忆一下旧日时光v(^o^)v，好想从前的二人世界啊！自从生了龙凤胎兄妹后忙忙碌碌的，对身边的人都疏忽了，希望老公不要介意啊>o<，特意做你爱吃的，四口之家虽然温馨，可是二人世界也很怀念呢！

肉丸子面条的用料

丸子 2个

面条适量

鸡蛋 2个

甜蒜 1颗

粉皮 1张

金针 1把

香椿 2颗

香菜少许

蒜头 4粒

棒骨或鸡腿 1块

葱姜少许

黄瓜 1根

肉丸子面条的做法

步骤1

先照一个全家福

步骤2

把所有的食材切好，放入盘中待用！

步骤3

开小火在锅里加入油，在受热后晃动锅子让油均匀的挂满锅子，打入鸡液，待边缘翻起时将其翻一下，鸡蛋皮就好了^_^！

步骤4

葱姜爆锅后放入鸡腿或棒骨，加味极鲜翻炒，待炒香后加入清水炖煮，开锅后加少许盐提味。

步骤5

面条加盐煮熟。

步骤6

过一下水

步骤7

把金针，丸子，粉皮在汤里过一下入味。

步骤8

将所有的食材漂亮的摆在面碗里

步骤9

摆好后加点香菜

步骤10

最后在碗里加入刚才煮好的汤，这样就大功告成啦v(^o^)v！

步骤11

吃的时候可以根据个人的口味加点蒜泥，醋提味！

步骤12

这是没有鸡腿做高汤，加了大肠的，也很好味