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诗文 土豆饼
释义

土豆饼

味道还不错,比较喜欢

土豆饼的用料

土豆 2个 胡椒粉 少量
盐 适量 生粉 适量
油 适量 香葱 适量

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

1、土豆两个切小块,上锅蒸熟,时间约20分钟左右;
土豆饼的做法图解2

步骤2

2、土豆蒸熟后盛到盆里压成泥,搓成圆球状;
土豆饼的做法图解3

步骤3

3、将土豆球压成饼状,可以用勺子压,注意不要压坏了;
土豆饼的做法图解4

步骤4

4、平底锅倒入少许油,放入土豆饼,一面煎黄后翻面再煎,直至两面均呈金黄色;
土豆饼的做法图解5

步骤5

5、起锅后放入切好的小葱,完成。

土豆饼的烹饪技巧

最后酱料可以随意添加,海椒面或是孜然粉都可以。

随便看

 

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更新时间:2025/1/12 19:18:04