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诗文 炒面
释义

炒面

从小到大吃的炒面,最爱妈妈的味道……

炒面的用料

蒸面 一盘 鸡蛋 一个
娃娃菜 半颗 胡萝卜 适量
里脊肉 适量

炒面的做法

炒面的做法图解1

步骤1

准备所有材料
炒面的做法图解2

步骤2

面必须是蒸面,不然不好炒,煮八成熟,捞起过凉水沥干待用
炒面的做法图解3

步骤3

菜,胡萝卜,肉丝切丝,鸡蛋煎饼切丝
炒面的做法图解4

步骤4

所有配菜下锅炒,半熟后下面条,放料酒(增香)酱油(上色),用筷子划炒,微焦出锅!
炒面的做法图解5

步骤5

上桌

炒面的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:55:17