诗文 | 炒面 |
释义 |
炒面从小到大吃的炒面,最爱妈妈的味道…… 炒面的做法步骤1 准备所有材料步骤2 面必须是蒸面,不然不好炒,煮八成熟,捞起过凉水沥干待用步骤3 菜,胡萝卜,肉丝切丝,鸡蛋煎饼切丝步骤4 所有配菜下锅炒,半熟后下面条,放料酒(增香)酱油(上色),用筷子划炒,微焦出锅!步骤5 上桌炒面的烹饪技巧 |
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